먹고마실
명란아보카도솥밥
Pollock Roe and Avocado Hot Pot Rice · Myeongnan-avocado-sotbap
명란과 아보카도 캔참치가 들어간 명란아보카도솥밥 정확히는 명란아보카도참치솥밥이맞을듯 ㅎㅎ 버터를 넣지말걸 버터첨가했더니 좀 느끼했음
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명란아보카도솥밥은 솥에 쌀과 함께 명란젓, 아보카도, 참치 등을 올려 지어낸 퓨전 솥밥 요리입니다. 재료의 풍미가 밥에 고루 배어들도록 조리하며, 기호에 따라 버터나 간장 소스를 곁들여 먹기도 합니다.
Myeongnan-avocado-sotbap is a fusion hot pot rice dish cooked in an iron pot with rice topped with salted pollock roe, avocado, and canned tuna. The ingredients are steamed together so their flavors infuse into the rice, and it is often served with butter or soy sauce to taste.
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